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31 mai 2011 2 31 /05 /mai /2011 11:38

Par ce beau temps, on a plutôt envie de manger quelque chose qui réchauffe le coeur.....

Or lors d'un précédent concours de nestlé j'ai gagné une tablette de chocolat.....

Donc je l'ai utilisée tout suite après l'avoir reçue.....

 

Temps de préparation 15min, temps de repos 3heures

 

Ingrédients :DSC_0082.JPG

 - 3 barres de chocolat au lait

- 1 barre de chocolat noir à 70%

- 3 oeufs

- 1 cuillère à soupe de sucre

 

Séparer les blancs des jaunes.

Faire fondre le chocolat au bain marie. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et faire blanchir le mélange. Ensuite ajouter le chocolat fondu. Battre les blancs en neige et mélanger délicatement les deux préparations.

Mettre la mousse dans un plat ou alors dans des petites verrines individuelles.

Laisser reposer trois bonnes heures avant de déguster.

 

 

 

 

melange-copie-3.jpgmelange2-copie-1.jpg

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Published by julie - dans Dessert
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commentaires

Gourmandenise 31/05/2011 21:36


Ahhhhhhhhhhhhh le chocolat... quoi de meilleur !
A bientôt et bienvenue sur ma blogothèque


Eva 31/05/2011 17:04


Miam un vrai délice !
Bises


Pauline 31/05/2011 15:37


Huuuuummmm, une tuerie!!! ^^


les-voyages-de-gridelle 31/05/2011 14:43


ben oui pourquoi pas au lait la mousse au chocolat?! bonne idée


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