Après la recette de la pâte à pizza, il faut bien que je vous propose une garniture de pizza....
Enfin pour le coup ça sera deux garnitures......
Pour la pâte à pizza :
la recette c'est par là
temps de préparation 5min , temps de cuisson 20 min
Ingrédients :
pour la première :
- 1 boule de mozza
- sauce tomate maison
- fleurs de courgettes
- pancetta
pour la deuxième :
- 1 boule de mozza
- sauce tomate maison
- roquefort
-pancetta
Préchauffer le four à 200°C.
Recouvrir la pâte étalée de sauce tomate, ensuite ajouter la mozza. ( même opération pour les deux pizzas). Couper pour l'une les fleurs de courgettes en deux et répartir sur l'ensemble de la pizza puis ajouter la pancetta.
Pour la deuxième mettre la pancetta et ensuite le roquefort.
Enfourner la première pizza, après une vingtaine de minutes de cuisson la sortir pour la déguster et mettre la suivante...... Vous aurez comme çà le temps de déguster la première le temps que la seconde cuise......