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21 juillet 2011 4 21 /07 /juillet /2011 09:30

Vous allez me dire encore une glace.....; mais on va dire que j'en ai fait à la pelle le week end dernier.

Donc c'est la semaine de la glace même si le temps n'y est pas.

 

Temps de préparation 10min, temps de turbinage 20 à 30min

DSC_0219-pola.jpg

Ingrédients :

- 25cl de crème fraiche liquide

- 4CàS de sucre glace

- 7 pêches des vignes

 

Peler, ôter les noyaux et mixer les pêches des vignes.

Monter la crème en chantilly avec le sucre glace.

Mélanger la pulpe de pêches délicatement avec la crème chantilly.

Verser dans la turbine à glace et laisser l'appareil faire son travail.

Une fois la glace finie, vous pouvez déguster......

PECHE.jpg

DSC_0220-pola.jpg

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